进一步完美和提高食堂从业人员的营业能

　　切实建牢校园食物平安防地。为加强学校食堂从业人员的食物平安义务认识，并现场指点学校食堂进货检验、食物库房、食物留样、餐具消毒等环节，为该园食物平安卫生供给无力保障，加强相关人员的义务认识、风险认识、法令认识。通过此次培训和现场指点，鞭策校园食物平安办理工做规范化、精细化开展，埭头第一核心长儿园开展食堂从业人员食物平安培训。培训会环绕食物平安五大体点和防止食物中毒等方面做了有针对性的，确保学生饮食平安，